5 Astuces pour Conserver vos Moitiés d'Avocat L’avocat, ce fruit onctueux et tant apprécié, a un petit défaut : une fois coupé, il est difficile de le conserver intact sans qu’il ne noircisse. Si vous n’utilisez qu’une moitié, pas de panique ! Nous avons rassemblé 5 astuces simples et efficaces pour préserver sa fraîcheur et sa belle couleur verte :✔️ Gardez le noyau : cela limite l'exposition à l'air de la chair mais pour plus d'efficacité adoptez également l'un des conseils ci-dessous. ✔️Badigeonnez de jus de citron frais pour empêcher l'oxydation de la chair. Puis enveloppez de film alimentaire ou d'aluminium et placer au réfrigérateur. ✔️Remplacez le jus de citron par un filet d'huile au fond d'une boite hermétique et faites en sorte que la chair soit en contact avec l'huile. Fermez la boîte et réfrigérez. ✔️Dans un contenant hermétique, placez un bout d'oignon à côté de la moitié d'avocat et glissez le tout dans le frigo. La chair restera intacte quelques jours. ✔️L'avocat peut également être congelé mais sa texture sera modifiée et la consistance sera plus molle une fois décongelé. Peut-être peu présentable en salade mais parfait pour vos smoothies ou sauces! ✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨Découvrez aussi nos boîtes de conservation individuelles SOLOBOX™, parfaites pour garder vos restes de fruits et légumes frais et intacts, comme au premier jour. Pour vous remercier de votre confiance, Ma Cuisine Plaisir vous offre une réduction exclusive de 15% lors de votre commande en appliquant le code promo BLOG15. Pourquoi vous en priver?