Brochettes de Fraises Chocolatées Pour 6 personnes Ingrédients 24 grosses fraises 15 cl de crème liquide 24 bonbons acidulés à la fraise 150 g de chocolat 30 g de petites perles de sucre de différentes couleurs Préparation Faites chauffer la crème dans une petite casserole. Cassez le chocolat dans un saladier, versez la crème chaude et mélangez jusqu'à obtenir une ganache lisse Lavez les fraises et trempez-les dans le chocolat, puis dans les perles de sucre, en variant les couleurs. Laissez figer sur une feuille de papier sulfurisé. Enfilez ensuite les fraises 2 par 2 sur des mini brochettes en bois ou bambou, en intercalant les bonbons. Dressez sur un plat et servez. ✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨ Essayez cette recette simple et rapide à réaliser pour ravir les papilles des plus gourmands! Idéal pour un goûter d'anniversaire ou pour ajouter une touche de fantaisie à vos brunchs dominicaux!