Gâteau Renversé aux Pêches Moelleux, fruité et délicieusement caramélisé… le gâteau renversé aux pêches est la gourmandise parfaite pour profiter des fruits de saison ! Une recette simple et généreuse, à décliner toute l’année avec des abricots, pommes, poires ou prunes selon vos envies. Pour 8 personnes vous aurez besoin de : 3 pêches 1 citron si possible non traité 185 g de beurre 85 g de sucre brun 100 g de sucre en poudre 2 oeufs 1/2 sachet de levure 75 ml de lait Préparation ✔️Préchauffez le four à 180°C (th 6)✔️Fouetter 60 g de beurre et le sucre brun jusqu'à ce que le mélange devienne crémeux. Etalez ce mélange au fond d'un moule à savarin anti adhésif de 20 cm de diamètre✔️Disposez les pêches pelées et coupées en tranches✔️Battre le beurre restant avec le sucre en poudre et le zeste du citron jusqu'à ce qu'il devienne mousseux, puis ajouter les œufs✔️Ajouter la farine, la levure et le lait en alternance. Versez cette pâte sur les pêches✔️Cuire 40 min au four, vérifiez la cuisson en piquant la pointe d'un couteau qui doit ressortir sèche✔️Laissez refroidir dans le moule 5 min avant de retourner et de démouler dans le plat de service À savourer tiède pour encore plus de douceur... ✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨ 👉 Pour une pâte lisse et sans grumeaux à tous les coups, découvrez notre collection de fouets : les indispensables des préparations réussies et gourmandes ! Pour vous remercier de votre confiance, Ma Cuisine Plaisir vous offre une réduction exclusive de 15% lors de votre commande en appliquant le code promo BLOG15. Pourquoi vous en priver?