Gnocchis à la Tomate Laissez-vous tenter par de délicieux gnocchis à la tomate, sublimés par la fraîcheur du basilic : une recette simple, gourmande et pleine de saveurs pour se régaler avec un bon petit plat maison ! Pour 4 personnes vous aurez besoin de : 1 oignon 1 gousse d'ail 5 brins de basilic 150 g de mozzarella râpée 10 cl de crème légère 500 g de gnocchis de pommes de terre 200 g de pulpe de tomates en conserve Sel et poivre 5 baies Préparation : ✔️Pelez puis hachez l'oignon et l'ail. Effeuillez le basilic✔️Chauffez une sauteuse avec un fond d'eau, versez l'oignon et laissez cuire jusqu'à évaporation du liquide✔️Ajoutez l'ail, la pulpe de tomates, du sel et du poivre. Laissez mijoter 10 minutes.✔️Incorporez la moitié du basilic puis mixez✔️Préchauffez le four à 200°C (th 6/7). Mélangez la mozzarella râpée avec la crème liquide✔️Plongez le gnocchis dans de l'eau frémissante et recueillez-les lorsqu'ils remontent à la surface✔️Versez le gnocchis dans la sauce tomate et mélangez. Transvasez dans un plat allant au four ✔️Ajoutez le mélange crème mozzarella sur le plat et enfournez pour 15 minutes✔️Ciselez le basilic restant et parsemez-en les gnocchis avant de servir ✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨ Gagnez du temps en cuisine avec notre collection de hachoirs manuels ! Pratiques et faciles à utiliser, ils vous aideront à hacher ail et oignon en un rien de temps ! Pour vous remercier de votre confiance, Ma Cuisine Plaisir vous offre une réduction exclusive de 15% lors de votre commande en appliquant le code promo BLOG15. Pourquoi vous en priver?