Œuf Cocotte Gratiné

Œuf Cocotte Gratiné

L’œuf cocotte est une recette simple, rapide et pleine de gourmandise. 🥚🧀

Facile à réaliser, elle se décline selon vos envies avec des légumes, du jambon ou un coulis de tomate. Un petit plat réconfortant, parfait en toute occasion !

Pour 6 personnes vous aurez besoin de :

- 6 œufs
- 40 cl de crème liquide
- 50 g de gruyère râpé
- 1 bouquet de ciboulette
- Sel et poivre

Préparation :

✔️Préchauffez le four à 220°C (th 7-8)
✔️Lavez, séchez et ciselez la ciboulette
✔️Préparez un bain-marie pouvant contenir 6 ramequins et placez-le au four. Beurrez les ramequins
✔️Répartissez la crème dans chaque ramequin, cassez 1 œuf dans chacun d'eux
✔️Parsemez de ciboulette, salez, poivrez et parsemez de gruyère râpé.
✔️Placez les ramequins dans le bain-marie. Enfournez et faites gratiner 13 à 15 minutes. Servez aussitôt.

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