Terrine aux Deux Saumons Cette terrine aux deux saumons est la recette idéale pour impressionner sans passer des heures en cuisine. Fondante, savoureuse et délicatement parfumée, elle se prépare facilement et fera son petit effet à table.Pour 6 personnes vous aurez besoin de : - 500 g de filet de saumon sans la peau- 4 tranches de saumon fumé- 2 œufs- 20 g de beurre- 30 cl de crème fraîche épaisse- 1 bouquet de ciboulette- 1 c. à café de baies roses- Sel et poivrePréparation ✔️Hachez grossièrement le saumon fumé et mettez-le dans un saladier✔️Faites cuire le filet de saumon au cuit-vapeur, puis hachez-le à son tour et mélangez-le au saumon fumé✔️Lavez, séchez et ciselez la ciboulette. Concassez les baies roses✔️Battez ensuite la crème fraîche avec ces 2 aromates et les œufs entiers. Salez, poivrez et versez cette préparation sur les deux saumons en remuant bien✔️Préchauffez le four à 180°C (th 6). Beurrez 6 ramequins et répartissez-y le mélange✔️Posez-les dans un grand plat allant au four et replissez d'eau tiède à mi-hauteur des ramequins✔️Couvrez de papier aluminium et enfournez pour 45 minutes✔️Démoulez les terrines dans les assiettes et servez-les aussitôt décorées de mesclun.Parfaite pour un repas convivial ou une occasion spéciale, elle se déguste bien fraîche et apporte une touche raffinée dès la première bouchée. ✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨👉Et pour relever la saveur de chacun de vos plats, découvrez notre collection de moulins à poivre : l’accessoire indispensable pour apporter la touche finale pleine de caractère ! Pour la réalisation de cette recette vous pourriez aussi avoir besoin de Hachoir Cuiseur vapeur Ciseaux de cuisine Fouet Pour vous remercier de votre confiance, Ma Cuisine Plaisir vous offre une réduction exclusive de 15% lors de votre commande en appliquant le code promo BLOG15. Pourquoi vous en priver?